Cannocchia

La cannocchia o canocchia, detta anche pannocchia o pacchero o cicala di mare è un crostaceo

Categorie: , , Tag: , , , Product ID: 5167

Descrizione

La cannocchia o canocchia, detta anche pannocchia o pacchero o cicala di mare è un crostaceo della famiglia degli Squillidae che può raggiungere una lunghezza massima di 20 cm. La canocchia ha carni di notevole pregio, molto apprezzate, in particolare nel periodo autunno-invernale, adatta sia ai primi che ai secondi piatti. Bollite in pochissima acqua e condite con poco limone ed olio extravergine di oliva o in umido o in zuppa.

 

close

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Cannocchia”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Accetto la Privacy Policy

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Phone: 0372432020
Via dei Fornacia 4
Italia 26100 Cremona